guacamole
Dans Mars 2011
Véritable guacamole mexicain
Ingrédients:
2 avocats bien mûrs
1/2 oignon blanc
15 gr de coriandre
1/2 c à c de sel
1 tomate
1/2 piment serrano (petit piment vert frais) sans les graines ou quelques gouttes de tabasco vert)
1 c à s de jus de citron vert