Daifuku Mochi
Dans Avril 2009
Daifuku Mochi Parfum Coco et Litchi
Préparation :20 min
Cuisson: 5 min
Ingrédients pour 2 personnes:
Noix de coco râpée
100g d'Anko (pâte de haricots rouges azuki)
100g de farine de riz gluant (shiratama-ko)
50g de sucre parfumé au litchi (Quai sud)
Kinako (poudre de soja grillé) ou fécule de pomme de terre
150ml d'eau