Cake anglais

Cake anglais aux fruits confits

Le 17/02/2012

cake-anglais-aux-fruits-confits

Préparation : 20 mn 
Cuisson : 45 mn 

Ingrédients pour 6 personnes : 
3 œufs 
150 g beurre mou 
150 g sucre en poudre 
200 g farine 
1 c à c levure chimique 
1 pincée de sel 
120 g fruits confits 
6 cerises confites 
100 g raisin secs 
5 cl rhum