Beurre Salé
Dans Décembre 2010
Confiture Caramel au Beurre Salé
Préparation : 5 mn
Cuisson : 10 mn
Ingrédients pour 4 personnes :
160 g de sucre en poudre
80 g de beurre demi-sel
20 cl de crème liquide
Dans Août 2009
Glace au caramel au beurre salé
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 6 personnes :
Pour le caramel au beurre salé :
100 g de sucre
50 g de beurre demi-sel
60 ml de lait
Pour la crème anglaise :
5 jaunes d'œuf
1/2 litre de lait
100 g de sucre
1 cuiller à café de Maïzena
1 sorbetière
Dans Septembre 2007
Brownie Chocolat Caramel Beurre Salé
Ingrédients pour le Brownie:
150g de chocolat
100g de beurre
150g de sucre
2 œufs
100g de farine
20g d’amandes effilées
Pour le Caramel au beurre salé:
200 gr de sucre
50 gr de beurre salé
20 cl de crème liquide