préparation biscuits
Dans Recettes d'Italie
Cantuccini
Une recette du livre "Saveurs d'aujourd'hui en Italie" chez Gallimard
Préparation : 10 mn
Cuisson : 25 mn
Ingrédients pour une trentaine de cantuccini :
100g de sucre
1 œuf
1 jaune d'oeuf
170g à 200g de farine
75g d'amandes
Quelques gouttes d'amande amère ou d'extrait de vanille