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vanille bourbon

Dans Juillet 2005

Confiture de mirabelle à la vanille bourbon

Le 23/07/2005

 confiture-de-mirabelle-a-la-vanille-bourbon​

Prévoyez du temps, les choses se passent en 2 étapes sur 2 jours!

Ingrédients: 
2 kg de mirabelles (soit environ 1kg 700 dénoyautées)
1 gousse de vanille
1 kg 200 de sucre
jus d'1/2 citron vert 
250 ml de Vin blanc gewurztraminer​

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Dans Février 2005

Sauce Caramel Vanille Bourbon

Le 12/02/2005

sauce Caramel vanille

Ingrédients pour 2 tasses :
2 tasses de sucre 
1 tasse de crème épaisse 
1 gousse de vanille fendue en deux sur la longueur 
2 cuillères à café de jus de citron fraîchement pressé 
2 cuillères à soupe de beurre non salé 
1 cuillère à soupe de bourbon 

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