Thé
Galette au thé Matcha
Ingrédients:
2 pâtes feuilletées pur beurre
120 g de poudre d’amandes
1 c à c d'arôme d'amande amère
100 g de sucre en poudre
60 g de beurre mou
1 gros œuf + 1 jaune pour dorer la pâte
1 c à c de thé Matcha
1 pincée de sel
1 fève
Cake au thé matcha et framboises
Préparation : 15 mn
Cuisson : 40 mn
Repos : 10 mn
Ingrédients pour 8 personnes :
330 g sucre semoule
3 œufs
2 jaunes d'œufs
250 g farine
1/2 c à c. de levure chimique
1/2 c à c. de sel
20 g de Thé vert matcha
175 g de crème fraîche
100 g de beurre doux
100 g de framboises
ThéCalin
Si vous aussi vous aimez et avez une envie de dégustez du très bon Thé est le site qui vous faut .
Thé à la menthe (Marocain )
Cuisson : 10 minutes
2 cuillères à café de thé vert non parfumé
1 bouquet de menthe fraîche
20 morceaux de sucres
De la fleur d'oranger ( facultatif)
Thé glacé au jasmin et à la citronnelle
Préparation : 20 min
Macération: 5 min
Cuisson : 5 min
Repos : 30 min
Réfrigération : 2h
Ingrédients pour 8 tasses :
4 sachets de thé au jasmin
2 L d'eau bouillante
60 ml de sucre
250 ml d'eau froide
1 tige de citronnelle coupée en morceaux 5 cm
Glaçons