persillade
Dans Juin 2011
Pommes de terre sautées en persillade
Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min
Ingrédients pour 4 personnes
1 kg de pommes de terre à chair ferme
2 gousses d'ail
4 cuillerées à soupe d'huile d'olive
Persil
Sel, poivre
Dans Septembre 2005
Poêlée de cèpes en persillade
Ingrédients pour 4 personnes :
600 g de cèpes
2 cas d'huile d'olive
4 brins de persil plat
1 échalote
1 petite gousse d'ail
Sel
Poivre
Dans Mai 2004
Cuisses de grenouilles à la crème persillade
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Ingrédient :
4 douzaines de cuisses de grenouilles
1 tête d'ail nouveau frais
1 botte de persil
5 cuillères à soupe de crème fraîche
sel et poivre
60 g de beurre
farine