Orangettes d’Avignon
Dans Avril 2007
Orangettes d’Avignon (Pâques)
Préparation :40 min
Cuisson :25 min
Ingrédients pour 10 personnes:
250 g de pâte à tarte sucrée prête à cuire
20 g de farine
20 g de Maïzena
1/2 litre de lait
6 œufs
260 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
Un peu de sucre glace
2 oranges à peau fine et acidulées
1 citron
Marmelade d’oranges amères
Sel