Moules marinière
Dans Novembre 2013
Moules marinière à la crème et au curry
Préparation : 30 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients pour 4 personnes :
3 kg de Moules de Bouchot
2 oignon ou 3 échalotes
200 g de champignons
100 g de beurre
4 verres de vin blanc sec (Sauvignon)
2 cuillère à soupe de farine
25 cl de crème
poivre
curry
basilic