Mille-feuille

Mille-feuille à la mousse de crevettes

Le 05/09/2009

Mille feuille 1

Préparation : 10 min
Cuisson : 5 min

Ingrédients pour 4 personnes :
4 cuillères à soupe de maïzena
2 cuillère à soupe de son d'avoine
6 cuillères à soupe de fromage blanc 0 /0 MG
2 cuillère à café de levure alsacienne
4 œufs
sel, poivre
400 g de crevettes bouquet cuites
4 cuillère à soupe de fromage blanc 0% de MG
1 pincée de gingembre
3 c à c de sauce au piment doux asiatiques
1 citron
sel poivre

Mille-feuille facile au chocolat

Le 14/02/2009

Mille feuille chocolat

Préparation : 40 minutes

Cuisson : 25 minutes

Ingrédients pour 4 personnes:
500 g de pâte feuilletée 
2 œufs
70 g de sucre
40 g de farine
30 cl de lait
80 g de chocolat noir 
2 c. à soupe de sucre glace
2 c. à soupe de cacao amer