Liqueur

Liqueur de Noël maison

Le 06/12/2014

Liqueur de noel maison

Ingrédients 
25 cl de Bailey’s
12cl de lait entier
12cl de demi-écrémé
1cl de liqueur de café
1 c a s de mélange d’épices de Noël 
2cl de rhum blanc arrangé 
5 gousses de Vanille (Bourbon)
5 cuillères à soupe de Sucre roux

Magrets de canard à la mandarine

Le 09/11/2014

Canard a la mandarine2014*

Préparation 30 min
Cuisson 30 min

Ingrédients pour 6 personnes :
3 magrets de canard (d'environ 400 g chacun)
4 mandarines
100 ml de vinaigre de vin
10 ml de liqueur de Mandarine Napoléon
10 cl de fond de gibier ou fond de veau
Sel
Poivre
Beurre

Le Vosgien

Le 12/02/2013

Le Vosgien

Recettes liqueur d’épices de pain d’épices- Cocktail pour l’hiver  « Le vosgien »

5 cl jus de pomme chaud
2 cl liqueur d’épices
1 bâton de cannelle