fiorentina
Dans Juillet 2005
Lasagne alla fiorentina
Préparation : 30 min
Cuisson : 25 min
Ingrédients pour 4 personnes:
200 g de lasagnes
1 kg d'épinards
450 g de ricotta
80 g de parmesan fraîchement râpé
60 g de Peccorino
2 gousses d'ail
1 bouquet de basilic ciselé
1 pincée de muscade
20 g de beurre
4 c à s d'huile d'olive
Sel
Poivre