Dahl

Dahl

Le 25/10/2008

Dhal

Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min

Ingrédients pour 6 personnes
180 g de lentilles corail 
1 c à c de curcuma
1 oignon épluché et émincé 
2 tomates épépinées et coupées en cubes 
4 c à s d’huile 
1/2 c à c de pâte de gingembre 
1 c à c de graines de moutarde (facultatif) 
1 c à c rase de cumin (facultatif)
1 c à c rase de coriandre