compote
Tarte aux Pommes et compote
Ingrédients :
Pour la Pâte brisée:
250 g de farine T55
125 g de beurre
5 cl d'eau froide
40 g de sucre semoule
Pour la garniture
3 pommes pour la compote
5 pommes pour la garniture
2 c à s de sucre
1 pincée de cannelle
Foie gras poêlé et compote de fruits épicée
Préparation : 60 minutes
Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 2 personnes :
1 foie gras entier cru (canard ou oie)
20 g de beurre
1 pomme
1 mangue
1 oignon
15 cl de porto
Compote de Pommes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Difficulté : Très Facile
Ingrédients pour 4 Personnes:
0,5 cuillères à café de Cannelle
2 verres d'Eau
1,5 kg de Pomme
60 g de Sucre en Poudre
1 sachet de Sucre Vanillé
Compote de Fraises
Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min
Repos: 2 h
Ingrédients pour 4 personnes
300 g de fraises
1 gousse de vanille
50 g de sucre.
Ustensiles : 1 casserole
1 plat ou 4 coupes
Compote de mangue au gingembre
Ingredients:
4 Mangues
1 Racine de gingembre
1 Gousse de vanille fendue et grattée
30 g de beurre demi sel
sucre glacé
Compote de pomme à la cannelle et au calvados
Ingrédients pour 6 personnes :
1 kg de pommes
1 cc de cannelle
1 cs de calvados
De l'édulcorant selon son goût
Compote de Mirabelles,Orange, Banane
1 kg de mirabelles
Pommes fourrées à la compote
Préparation : 20 mn
Cuisson : 20 mn
Ingrédients pour 4 personnes:
2 à 3 pommes reinettes
4 belles pommes à cuire au four
50 g de beurre
100 g de sucre en poudre
Compote d'abricots (Dès 6 mois)
Préparation : 10 min.
Ingrédients
4 beaux abricots bien mûrs