Barfi indiens

Dans Août 2011

Barfi

Le 14/08/2011

Barfi 

Ingrédients
500 g de noix de cajou non salées (ou des pistaches ou d’autres fruits secs…)
200 g de lait en poudre
400 g de sucre
2 c à s de Ghee
1 c à s de poudre de cardamone
des feuilles d’argent (facultatif)